| 古田县农产品加工延伸农业产业链 |
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| 2006-07-31 15:18 文章来源：宁德市外经贸局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
日前，笔者在国家农业部命名的第一批全国农产品加工业示范基地———古田食用菌加工基地建设工地看到，近80个劳力昼夜轮番作业，十几部推土机、挖掘机、运输车开足马力施工。食用菌加工基地工程是古田县发挥食用菌产业优势，推进古田县由“中国食用菌之乡”向“中国食用菌之都”转变的重要工程项目，它的建设还意味着该县农产品加工业正不断延伸着农业产业链，促进农民增收。
近年来，古田县加大招商引资力度，积极实施品牌战略，把发展农产品加工业作为提高农产品转化增值水平，壮大县域经济的一个重要途径，农产品加工业得到了迅猛发展，成为该县国民经济中最有发展活力和后劲的重要产业之一。截至今年6月底，该县在工商部门注册的农产品加工企业达172家，其中年产值达500万元以上的规模企业13家，规模企业年产值5.6亿元，拥有省级“农牧业产业化龙头企业”5家，年销售总额6.7亿元，出口创汇630万元。目前，全县形成了一批农业品牌，有3个绿色产品、4个省名牌产品、1个国家证明商标。
深加工企业德立信生物技术有限公司的产品灵芝咖啡、灵芝醋已投产，产品销往欧美等6个国家。平湖镇是古田县的粮食主产区之一，该镇立足镇情，大力扶持粮食加工业发展，现有粉丝加工厂10家，年产粉丝3000吨，产值2500万元，产品销往北方各省。外商在黄田镇投资建立的马蹄笋精深加工生产线，提高了马蹄笋的附加值，日供应10吨马蹄笋出口到日本。仅此一项，黄田、水口等乡镇农民收入增加7000万元，人均增收1500元。由于古田县改变“原料经济”的加工模式，坚定产业化发展、特色化推进、工业化带动的思路，大大推进了农业产业化经营水平。
该县还围绕主导产业和资源优势，今年在引进项目时，注重以食用菌、林竹、马蹄笋、水蜜桃等优势特色农产品的保鲜技术应用、精深加工产品开发，以及制药产业链延伸项目为重点，成功对接了银耳多糖提取及系列产品开发，食用菌清真食品，果醋、功能红粬开发技术，竹地板超强胶合技术，水菇、马蹄笋、水蜜桃保鲜加工技术应用等一批有市场竞争力、技术含量高、经济效益好的项目，有力促进了农民的增收。
在政策推动、市场拉动和科技驱动下，古田县农产品加工业得到了长足发展，已成为转移农村剩余劳动力、推进农业产业化经营和农民增收的主要途径。 |
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